Gratis levering på alle ordrer i juni

NAMU Brødkniv

NAMU Bread Knife Bread Knife KOMOREBI KNIFE

NAMU Brødkniv

Normalpris 799,00 kr

Brødkniv: Det lange, savtakkede blad kan let skære igennem alle slags bagværk

  • Bedst til udskæring af alle slags brød, formning af kager til dekoration eller mad med et hårdt ydre og blødt indre såsom tomater eller konditori.
  • Kniv type: Brødkniv
  • Klinge materiale: Kerne af japansk VG-10 stål
  • Klingetype: 67 lag smedet Damaskusstål
  • Klingelængde: 20,2 cm
  • Håndtagts materiale: Glasfiberbaseret epoxy
  • Håndtagts længde: 13,5 cm

Kniv dimensioner:

  • Klingehøjde: 2,8 cm
  • Totallængde: 33,7 cm
  • Bredde: 2,2 cm
  • Vægt: 210 g

 bread knife measurements

EAN: 1369674511134

 

Beskrivelse

En brødkniv er essentiel, fordi den på trods af navnet kan udføre en lang række opgaver. Hemmeligheden er dens takkede kant. I modsætning til en kokkekniv eller utilitykniv med deres glatte, lige kanter har en brødkniv tandede, savlignende tænder langs dens forkant. Disse fungerer ligesom en sav og skærer lige igennem, når du bevæger kniven frem og tilbage, i stedet for at bruge et nedadgående tryk. Dette giver en brødkniv nogle særskilte fordele, når det kommer til at skære bestemte typer mad - især brød, da den er designet til at skære lige igennem sprøde brød uden at knuse det bløde center. Brødkniven er også det perfekte værktøj, når vi ønsker at fjerne skorpen af en melon, ananas, græskar eller squash, vi skærer toppen og bunden af og derefter bruger en savtakket kniv til at fjerne den ydre skorpe, inden vi skærer den i stykker.

 detaljer om namu brødkniv

 

Fordi den skal kunne holde til hyppig brug, er den helsmedet - knivstålet går hele vejen, fra spidsen af kniven og ud gennem håndtaget på kniven. Dette sikrer bedre stabilitet og holdbarhed end hvis klingen (tangen) blot er tyndt støbt ind i grebet.
 
Vores glasfiberbaserede epoxyhåndtag er afrundet til perfektion efter de naturlige dimensioner af din hånd. Vi har inkorporeret en kurve i midten af håndtaget for at komme i kontakt med midten af din håndflade, så du har et godt og ergonomisk greb. Det betyder, at det er betydeligt rarere at holde kniven og lettere at arbejde med den. For visuel appel forseglede vi det elegante marineblå håndtag med bikagemønster og to sølvringe
kunde anmeldelser
4,7 Baseret på 3 anmeldelser
Skriv en anmeldelse

Tak fordi du har indsendt en anmeldelse!

Dit input er meget værdsat. Del det med dine venner, så de også kan nyde det!

Filtrer anmeldelser
LN
06-08-2021
Lars N.
Denmark Denmark
Fremragende

godt tilfreds med den valgte brødkniv, ligger godt i hånden og skærer fint

MJ
04-25-2021
Maria J.
Denmark Denmark
Godt tilfreds

Godt tilfreds med den valgte brødkniv, ligger godt i hånden og skærer fint

A
04-12-2021
Asger
Denmark Denmark
Kan kun anbefale

Super lækre og ligger super godt i hånden. Kan kun anbefale at købe knive fra Komorebi.